Depois do post Sabores do Mundo sobre sorvetes vamos
esquentar mais o ambiente com receitas saborosas de cafés. Para receber alguém
especial em casa é prático e fácil de fazer. E no final do post tem sugestões
de produtos que você pode utilizar para fazer essa e outras receitas. E você sabe onde encontrar tudo isso né? Na Cook Store. Acessa o site ou aparece lá na loja para tomar um
cafezinho e fazer umas comprinhas.
Coquetel de Café
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 colheres de café
2 vezes a mesma medida de leite
2 cravos
1/2 xícara de conhaque
Chantilly
Raspas de chocolate
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes, menos o conhaque.
Deixe ferver por cinco minutos. Junte o conhaque e sirva em seguida decorado
com chantilly e raspas de chocolate.
Café afrodisíaco
Ingredientes:
1 pitada de canela
2 colheres de chá de chantilly
Grãos de café
100 ml de Café Expresso
2 colheres de chá de licor amaretto
1 colher de chá de gemada
Modo de preparo:
Coloque em uma xícara o Café Expresso,
o licor e a gemada e misture
bem. Acrescente o chantilly. Polvilhe com canela.
Coloque
alguns grãos de café por cima para enfeitar.
Napoleone com Café
Ingredientes:
1 dose de licor de cacau
1 dose de rum
1 dose de Cappuccino
2 doses de leite condensado
3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
2 doses de xarope de groselha
Gelo
Modo de preparo:
Coloque pedras de gelo em uma coqueteleira, despeje o rum, o
leite condensado, o licor de cacau e o café. Mexa bem. Mergulhe as bordas de
uma taça baixa no xarope de groselha. Deixe escorrer um pouco. Em seguida passe
as bordas da taça no açúcar de confeiteiro. Só então sirva o napoleone na taça.
Decore com laranja e cereja.
Rendimento: 2 drinks
Sugestão de produtos.
- taças
- suporte para garrafa
- porta
aperitivos
-
porta-copos
-
garfinhos para aperitivos
-
guardanapos de bar
- dosador de bebidas
- colher
de cabo longo para coquetel
- copos
para licor, cerveja, uísque, etc
-
coqueteleira
- colher de sorvete
- Jarra de vidro
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