Boas Festas

Produtos para sua segurança na cozinha!

Quem nunca se cortou ou teve outro acidente na cozinha. A cozinha nos dá comidas deliciosas, mas é um local de mutos perigos, principalmente com crianças por perto. Os acidentes mais comuns são queimaduras e derramamento de água e óleo fervente:

Em seguida, vem os cortes com facas, cortadores de queijo, facões, moedores e outros

Quedas e escorregões aparecem em terceiro lugar. Fogo na cozinha é menos comum, mas também pode acontecer. 

Como tratar queimaduras com líquidos ferventes:

Remova a roupa molhada pelo líquido

Ponha a queimadura sob água gelada corrente

Não use gelo, manteiga ou pasta dental

Como tratar e prevenir cortes na cozinha:

Lave com água

Nunca use sabão para limpar o corte.

Se o corte é fino, use cubos de gelo para cessar o sangramento.

Se o corte é maior, aplique pressão por cerca de 10 minutos.

Há materiais que já vêm com colágeno e outros materiais que rapidamente param o sangramento. Esses produtos podem ser encontrados nas farmácias.

Se não for possível mover os dedos, provavelmente você atingiu um nervo ou tendão. É imprescindível buscar um pronto atendimento.

Estabilize o corte com uma toalha úmida.

Segue aqui alguns itens que você encontra na loja Cook Store e que ajuda na prevenção de cortes.

Comida para casamento.

A segunda decisão mais importante a tomar, depois de escolher o local da cerimônia e da festa de seu casamento, é como servir seus convidados. Mil perguntas surgem a respeito da comida que será oferecida. Como escolher entre um bufê ou um jantar à mesa, um cardápio amplo ou um prato específico, um coquetel, um brunch, um churrasco, um chá da tarde? São muitas as opções, e é importante lembrar que essa decisão afetará todos os detalhes de seu casamento, das palavras impressas no convite à decoração escolhida.

Tipos de recepção:

 Bufê: Assim como no bufê de um restaurante, os convidados se dirigem a uma ou mais mesas onde estão os pratos. Em geral, deve-se servir três tipos de carne, três tipos de acompanhamento e três saladas. Os garçons devem servir os convidados individualmente nos aparadores.

Serviço completo: Normalmente utilizado para recepções que ocorrem entre as 18 e as 21 horas. O serviço completo é formal e cada mesa conta com garçons exclusivos, que servem cada item do cardápio. Geralmente, é a opção mais cara.

Coquetel: é uma forma elegante de oferecer uma recepção para noivos com orçamento mais apertado. O coquetel não inclui o jantar e é uma boa opção para uma recepção que ocorra entre a 18 e 19:30 horas. Se quiser oferecer algo para os convidados comerem, opte por petiscos ou uma mesa de doces.

Brunch: Acontece entre 9h e 10h da manhã, logo após uma cerimônia matutina. É uma excelente opção para noivos que fizerem um casamento campestre.

Almoço de casamento: Pode ser um serviço de bufê ou serviço completo na mesa. Essa opção é normalmente mais econômica que as recepções noturnas com jantar.

Fonte: Carolina Herrera

Mini Cocottes - Livro Creuset

A Le Creuset lança, com exclusividade, pela Editora Alles Trade, o livro Mini Cocottes (96 págs. em torno de  R$ 41), sobre receitas para serem feitas naquelas panelinhas de porção individual, que vêm fazendo sucesso nas cozinhas gourmets mundo afora. 

O título, dedicado inteiramente a essa mini caçarola da mais tradicional marca de panelas no mundo, é o perfeito casamento entre estilo e funcionalidade. Tudo sob a ótica da conceituada autora gastronômica Lissa Streeter e fotos de Loïc Nicoloso.

Na obra, as mais variadas receitas para estas caçarolas individuais, que vão do tradicional ao inovador, do salgado ao doce, e que podem ser servidas em refeições do dia-a-dia ou em ocasiões especiais. Entre as dicas, Suflê de espinafre, Crumble de batata doce com noz-pecã e xarope de bordo, Queijo de cabra fresco em raviólis ao pesto e pinholis, Maçãs ao forno com canela, Suflê gelado de rosa e violeta e Pequenos pudins de coco. #É de dar água na boca!

Saborear as delicias da vida ao ar livre!

Uma das coisas mais maravilhosas da vida é comer. Saborear as delicias da vida com quem a gente ama, curtir cada momento em lugares inesquecíveis. Os alimentos vem da natureza, naturalmente, e nada melhor que fazer uma atividade de lazer unindo alimentos e a natureza. Pensando nisso, muitos decoradores, arquitetos e design de interiores já planejaram cozinhas ao ar livre. Para um final de semana em família e com amigos é perfeito. E para o casal que quer curtir a natureza sem precisae fazer uma cozinha nesse estilo a sugestão é fazer um piquenique, colocar a mesa no quintal da casa, fazer um passeio na praia super romântico. 

Sendo assim, a sugestão da Cook Store para o seu final de semana é curtir a natureza e as coisas boas da vida em boa companhia. Um bom final de semana. 

Inspirações: boutonniere do noivo

O Noivo também tem seus encantos no dia do casamento. O tradicional bouquet de noivas não pode faltar, assim como o boutonniere do noivo que é um adorno floral usado no lado do peito preso no palito. Ele é preso com um alfinete, caso o casaco não tenha como prender o boutonniere.

As noivas, hoje em dia, podem fazer a escolha do boutonniere junto com o bouquet. Atualmente os modelos são dos mais variados e também podem usar os convidados de honra, como os padrinhos.

Segue aqui alguns modelos para inspirar os noivos. 

Água aromatizada.

A primavera já chegou e com ela o aroma das flores, o sol e o calor. Nos inspiramos a usar roupas coloridas e ficar com a pele mais amostra. Precisamos sempre cuidar do corpo do lado de dentro e de fora. Muitas vezes comemos comidas calóricas como um hamburguer e não precisamos beber junto um refrigerante que também é calórico. A àgua aromatizada é uma boa opção de bebida refrescante para qualquer hora do dia, pode acompanhar vários pratos e ainda ser servida em um final de tarde com os amigos ou em um coquetel. Leve, saborosa e refrescante a água aromatizada tem vários sabores e você pode preparar  sua em casa dá maneira que quiser. Segue aqui alguns dicas de ingredientes para você montar sua água aromatizada.

Fonte sugestão água: Cafezinho das cinco

Sugestões para sua água:

-Água com pimenta rosa e hortelã. Fica incrível a combinação!

-Água com galhos de uma ou mais ervas de sua preferência (alecrim, manjericão, sálvia...)

-Água com limões e/ou laranjas variados - em metades, quartos, rodelas, ou até mesmo fazendo espirais com as cascas

-Água com especiarias de sua preferência (cravo, anis-estrelado, canela em pau...)

-Água com legumes fatiados ou em espiral, com a casca (pepino, abóbora, abobrinha...). Embora pareça estranho, os sabores ficam muito sutis e percebemos somente no retrogosto, uma delícia!

-Água com carambola

-Água com limão siciliano

-Água com mel, manjericão e nozes

-Água com lascas de coco

-Água com pepino

-Água com romã

-Água com laranja baiana: Adicionar uma gota de água de flor de laranjeira

-Água com hortelã: Adicionar um pouquinho de menta

-Água com rosas vermelhas à pétalas + uma gota de água de rosas. Pode ser encontrada em casas árabes e grandes supermercados

-Água com abacaxi com gengibre

-Água com Capim Santo

-Água com alecrim

-Água com limão siciliano com hortelã

Sirva em recipientes transparentes como jarras, licoreras, em vidros e garrafas individuais ou ainda em vidros com torneirinhas que facilitam na hora de servir.

O visual é bastante atraente. Um "welcome" elegante para receber amigos e familiares.

Dicas para montar seu Chá de Cozinha!

Depois do "Sim" do pedido de casamento muitas tarefas e listas precisamos fazer para organizar tudo para a casa nova. O Chá de Cozinha está em alta e cada fez mais moderno e divertido. É um momento em que você pode encontrar amigas e familiares, se divertir e ainda ganhar muitas coisas úteis para sua cozinha. Pensando nisso, a Cook Store, que tem tudo para sua cozinha, montou este post com algumas dicas para você organizar este evento e sugestão de produtos que você pode incluir na sua lista. Dê uma olhadinha e compartilhe com as amigas!

Dica 1: Escolha uma amiga, ou um grupo de amigas que te ajudarão a organizar o chá de cozinha. A participação delas é fundamental. Inclusive se o chá for um pouco antes do casamento, você não terá muito tempo para organizá-lo!
Dica 2: Defina se seu chá será misto ou apenas meninas. Após isto definido, fale os tipos que brincadeiras que quer, e peça as suas amigas criarem as mesmas. As brincadeiras SEMPRE são surpresa.
Dica 3: Faça a lista de convidados e defina local e data do evento.

Dica 4: Selecione o que os convidados irão comer e beber.  

Dica 5: Defina a loja que deixará a lista e também mande por e-mail a lista com o nome da loja. 
Dica 6: Defina as cores da decoração e o modelo do convite. 

Dica 7: Peça para suas amigas mandarem e-mail para os convidados, com o convite e a lista.
Dica 8: Compre lembrancinhas para os convidados, algo bem simples e com a sua cara.

Dica 9: Tire muitas fotos e peça para todos tirarem muitas fotos, pois vê-las é muito divertido!!!
Dica 10: A MAIS IMPORTANTE DE TODAS! Entregue-se as brincadeiras e faça tudo que suas amigas mandarem! Este momento é único!

fonte das dicas: Site terra

Abaixo uma lista com sugestões e produtos para seu Chá de Cozinha:

Açucareiro
Afiador de facas
Assadeiras
Avental
Balança
Bandejas
Batedor de carne
Batedor de ovos
Bule de café
Cafeteira de vidro
Capa p/ máquina de lavar
Cesta p/ pão

Cestas de lixo (pia e chão)
Coador
Colheres de pau
Conchas (diversas)
Copos de medidas
Cortador de ovos
Cortador de queijo
Cescanso de panelas
Descaroçador de azeitonas
Descascador de legumes
Escorredor de arroz, Escorredor de louça, Escorredor de macarrão
Espagueteira
Espátula / faca para queijo
Espremedor de alho, Espremedor de batatas, Espremedor de laranja
Faca de pão
Forma de pizza, Forma para bolos, Forma para microondas, Forma para tortas
Frigideira
Funil

Jarra p/ água e sucos
Jogo de facas
Jogo de pirex
Lava-copos
Pegador de gelo
Pegador de panelas
Peneiras
Piláo de temperos
Pincel de cozinha
Plásticos p/ freezer
Porta condimentos
Potes (diversos)
Prendedor de roupas
Quebra-nozes
Ralador
Relógio de cozinha
Rolo de macarrão
Saleiro
Suporte para lixo
Suporte para papel toalha
Tábua de carne
Talheres para salada
Tesoura para cozinha
Utensílios de silicone

Cook Store entre as marcas mais lembradas!